Cake's With Love!!!: Pão de ló de chocolate

Welcome

Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

domingo, 1 de abril de 2012

Pão de ló de chocolate

Boa noite!!!

Aqui ficam com uma receita de pão de ló de chocolate que tirei do youtube. Para a receita, precisam de ter...

Ingredientes:

- 6 ovos
- 1 chávena de água
- 2 chávenas de açucar
- 2 + 1/2 chávena de farinha
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- essência de baunilha

Preparação:

Bata as claras em castelo. Reserve. Junte as gemas com a água e a essência de baunilha. Bata durante 10 minutos. Seguidamente, junte o açucar e bata por mais 5 minutos. À parte, junte o chocolate com a farinha e o fermento e, depois de tudo misturado, junte ao preparado feito anteriormente, sem bater. Acrescente, aos poucos, as claras batidas em castelo. Unte uma forma com papel vegetal e leve ao forno a 180 ºC, durante aproximadamente 40 minutos.

Fotografias: