Hoje resolvi experimentar os brigadeiros de caipirinha... Parecem deliciosos!!!
Aqui ficam com a receita:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 20 g de manteiga
- 50 ml de cachaça
- açucar cristal com raspas de limão para decorar
Preparação:
Coloque
o leite condensado numa panela e leve ao lume. Depois, adicione a
manteiga, mexendo sempre, em lume brando, até descolar da panela. Tire
do lume e misture a cachaça. Coloque, novamente no lume, e volte a dar o
ponto (descolar da panela) Coloque o preparado num recipiente untada e
deixe arrefecer. No entretanto, prepare o açucar com a raspa de limão.
Quand o preparado estiver frio, unte as mãos e faça bolinhas. Passe os
brigadeiros pelo açucar.
Prove com moderação...
Aqui têm a foto:
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