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Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Brigadeiros de chocolate

Olá meninas!!!

Ontem experimentei fazer brigadeiros de chocolate. A receita diz o seguinte:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 50 g de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- côco ralado (para decorar)

Preparação:

Numa panela, coloque o leite condensado e o chocolate e misture. Depois leve a mistura ao lume e junte a manteiga. Mexa a mistura sempre até esta se soltar do tacho (cerca de 30 a 40 minutos). Coloque num recipiente e deixe arrefecer. Seguidamente, faça bolinhas e decore-as com côco ralado.

Aqui fica a foto:

Brigadeiros de chocolate
Espero que gostem!!!

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