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Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Tarte de amêndoa

Olá meninas!!!

Hoje resolvi experimentar uma receita que retirei do facebook da apresentadora Cristina Ferreira da TVI. É uma receita fácil e rápida de se fazer.

Aqui ficam com a receita:

Para a massa:

- 200 g de açucar
- 200 g de farinha
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga

Para o recheio:

- 200 g de amêndoa
- 200 g de açucar
- 100 g de manteiga
- 3 colheres de sopa de leite

Preparação:

Para a base, misture  todos os ingredientes secos, unte a tarteira com o preparado e leve ao forno a cerca de 180 ºC. Para o recheio, misture, num tacho, a margarina, a amêndoa e o açucar. Quando estiver na cor de caramelo, misture, fora do lume, o leite. Coloque por cima da massa que entretando já saiu do forno. Volte a colocar no forno até a amêndoa torrar.

E voilá!!

Aqui têm a foto:
Tarte de amêndoa
Espero que gostem!!!

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