Welcome


Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

sábado, 24 de novembro de 2012

Mais um site com informação interessante...

A navegar pela internet encontrei um site com imensos passo-a-passo.

Aqui fica o link:

Find your cake
Home
Espero que seja útil!!!

Uma ideia diferente... com ananás!!!

Aqui tem um passo-a-passo de como fazer uma flor com uma simples rodela de ananás!!!

Deixem o vosso comentário!

Não é uma óptima ideia?

Experimentem!

Espero que gostem!!!

Nota: retirado da Página Si Bô

quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Queijada de côco... Um pouco diferente!!!

Olá meninas!!!

No fim de semana passado, A D. Celeste deu-me uma receita daquelas que ficamos logo com a pulga na orelha para experimentar... É uma receita super fácil e rápida!

A receita é a seguinte:

Ingredientes:

- 1 copo de leite
- 100 g de côco ralado
- 100 g de queijo ralado
- 1,5 copos de açucar
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de manteiga (usei becel)
- raspa de limão
- 1 colher de sobremesa de sumo de limão

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ºC. Misture todos os ingredientes e bata até obter uma mistura homogénea. Unte uma forma com manteiga e farinha (eu usei papel vegetal) e leve ao forno a 200 ºC durante 30 minutos. Ao fim dos 30 minutos, desligue o forno e deixe mais cinco minutos no forno. Retire do forno e deixe amornar. Seguidamente, desenforme. 

Aqui têm o resultado:

 
Espero que gostem!!! Cá em casa adoraram!!!

Experimentem e deixem o vosso comentário!

terça-feira, 20 de novembro de 2012

Cake Tutorials

Acredito que, por esta altura, já muitos de vós conheçam o Forum Isto Faz-Se http://forum.istofaz-se.pt/v1/ Onde eu estou inscrita... 

Hoje a Pipoca, partilhou esta fantástica página de tutoriais:

Para verem os passo-a-passo é só carregarem no link que se encontra em baixo da imagem

CAKE ON THE BRAIN: CHOCOLATE ROSE TUTORIAL
Exemplo
Obrigada pela partilha Pipoca :)

Escola Isto Faz-se na Sic Mulher

Aqui ficam com a 5ª rubrica da escola Isto Faz-se no programa "Mais Mulher", com a participação da Ana Sousa e Silva.

Mais uma vez, parabéns e um beijinho para a Ana Sousa e Silva

quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Buttercream de chocolate

Para o buttercream, experimentei uma receita muito simples e rápida.

A receita é a seguinte:

- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 400 g de açucar de confeiteiro peneirado
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- corante ou 1/2 chávena de chocolate em pó

Preparaçao:

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea. É só isto!! Para buttercream de chocolate, adicione 1/2 chávena de chocolate em pó; para o buttercream colocirdo, adicione algumas gostas de corante alimentar em gel.

Aqui têm o resultado:

Espero que gostem!!!

Cupcakes de baunilha com cobertura de buttercream de chocolate

Olá meninas!!!

Hoje resolvi experimentar a receita de cupcakes de baunilha e frosting de chocolate. A receita dos cupcakes tirei de um livrinho que tenho e diz assim:

Ingredientes:

- 150 g de manteiga amolecida
- 150 g de açucar
- 175 g de farinha com fermento
- 3 ovos
- 1 c. de chá de essência de baunilha

Preparação:

Disponha as formas de papel num tabileiro de buracos. Seguidamente, coloque todos os ingredientes na batedeira eléctrica e bata durante cerca de 2 minutos até obter uma mistura leve e fofa. Leve ao forno, previamente aquecido, a 180 ºC, durante 20 minutos.

Aqui fica o resultado final:

Espero que gostem!!! Experimentem!!!

domingo, 11 de novembro de 2012

Um site muito, mas muito útil...

Olá meninas!!!

Aqui têm um site que eu acho muito útil e que tem imensa informação.

Sigam o link abaixo:

É o CakeJournal.com.

Vejam e digam o que acham!!!

Espero que gostem!!!

Sugestões With Love

Olá meninas!!!

O blogue tem um aplicativo novo... Agora já podem deixar os vossos comentários/ pedidos na página "Sugestões With Love", cujo link segue em anexo:
Obrigada pelos comentários!!!

sábado, 10 de novembro de 2012

Mais uma receita para experimentarem...

Andava a pesquisar na net umas receitas e apareceu-me uma receita e um bolo de mel e resolvi fazer a receita para a sobremesa de hoje... 

A receita tirei de um blog o Cat Caffe e é uma receita muito fácil e rápida.

E diz o seguinte:

Ingredientes:

- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de mel
- 400 mL de leite
- 250 g de açucar
- 300 g de farinha
- 80 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de canela
- 2 colheres de chá de fermento

Preparação:

Bata, muito bem, todos os ingredientes à excepção da farinha e do fermento. Seguidamente, junte a farinha e o fermento ao preparado anterior. Depois, de bem batido, coloque o preparado numa forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno a 180 ºC por cerca de 40 minutos.
Desenforme e sirva.

Dica: óptimo para acompanhar chá.

Aqui fica o resultado:

 
Que cheirinho maravilhoso!!!

Espero que gostem!!!

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