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Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Pudim de Ovos

Olá meninas!!!

Hoje tentei fazer o Pudim de Ovos. Tirei a receita do Sabor Intenso. A receita diz o seguinte:

Ingredientes:

- 12 ovos
- 1/2 l de leite
- 1/2 kg de açucar
- 150 g de açucar
- 1 copo de água

Preparação:

Faça o caramelo e forre uma forma. Depois parta os ovos e junte o 1/2 kg de açucar e bata tudo. Seguidamente, junte o leite e bata tudo muito bem. coloque a mistura na forma. Coloque a forma dentro de uma recipiente de ir ao forno e coloque água no recipiente até ficar a meio da forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 1 hora e 30 minutos. Deixe arrefecer e vire o pudim para um prato.

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