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Desde algum tempo que me dedico ao Cake Design. Para mim, esta arte é um hobbie. Por um lado, é a maneira de pôr a imaginação e a criatividade à prova e, por outro lado, é fugir, um pouco, à realidade. É entrar num mundo de fantasia e imaginário... É entrar num mundo que não existe...

Para mim o Cake design é um vício...

Adoro fazer esta arte e a partir de agora só quero melhorar, improvisando e fazendo com que cada bolo tenha um significado muito especial para quem o recebe.

Bons bolos!!!

Cake's With Love!!!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Bolo de Noz Fingida

Hoje experimentei esta receita... Que cheirinho que está na casa... Retirei a receita do Fórum Isto Faz-se. A receita é da autoria da isis.

A receita é a seguinte:

- 6 ovos
- 2 e meia chávenas de açucar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de pão ralado
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de canela
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo

Preparação:

Pré-aqueça o forno. Seguidamente, bata as claras em castelo bem firmes e reserve. Bata muito bem as gemas e o açucar. Adicione o óleo, batendo muito bem entre cada adição. Seguidamente, adicione o pão ralado,o leite, a farinha, a canela e por fim as claras em castelo. Leve ao forno a 180 ºC numa forma untada com manteiga e farinha. 

Faça o teste do palito.

Está pronto!!

O meu ficou assim: 
Bolo a cozer
Bolo a sair do forno
Bolo já no prato
Não o vou decorar porque é só para provar!!

1 comentário:

  1. Toda a gente adorou!!! E toda a gente dizia que o bolo era de noz!!! Lol

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