Bolo de Noz Fingida

Hoje experimentei esta receita... Que cheirinho que está na casa... Retirei a receita do Fórum Isto Faz-se. A receita é da autoria da isis.

A receita é a seguinte:

- 6 ovos
- 2 e meia chávenas de açucar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de pão ralado
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de canela
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo

Preparação:

Pré-aqueça o forno. Seguidamente, bata as claras em castelo bem firmes e reserve. Bata muito bem as gemas e o açucar. Adicione o óleo, batendo muito bem entre cada adição. Seguidamente, adicione o pão ralado,o leite, a farinha, a canela e por fim as claras em castelo. Leve ao forno a 180 ºC numa forma untada com manteiga e farinha. 

Faça o teste do palito.

Está pronto!!

O meu ficou assim: 

Bolo a cozer

Bolo a sair do forno

Bolo já no prato

Não o vou decorar porque é só para provar!!